På Strand Hotell Borgholm har vi utvecklat en genomtänkt och tydlig specialkostpolicy.

Vi strävar efter att erbjuda alla våra gäster en bra matupplevelse med hög kvalitet, oavsett deras speciella kostbehov. Hållbarhet är en central del av vårt arbete och genom att hantera specialkost på ett strukturerat sätt kan vi också minska matsvinnet.

Vår definition av specialkost är all mat som ändrats/justerats i förhållande till den mat som serveras.